Утиное мясо конфи 240 г

Утиное мясо конфи отличается насыщенным вкусом с лёгкой карамельной ноткой, нежной волокнистой текстурой и ароматом, в котором чувствуется сама французская гастрономическая традиция.

При нагреве мясо становится тающим и мягким, а при подаче холодным прекрасно раскрывается в салатах и закусках.

Цвет готового продукта варьируется от тёмно-розового до насыщенно-коричневого, в зависимости от степени томления.